Ingredientes
• 2 xíc (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• ½ colher (chá) de sal
• ½ colher (chá) de açúcar
• 2/3 xíc (chá) de manteiga
• 1 xíc (chá) de água fervendo
Modo de preparo
Peneire a farinha, o fermento, o sal e o açúcar. Junte a manteiga e amasse até obter uma
massa como migalhas de pão. Adicione, então, a água fervente e misture até obter uma
massa macia e lisa, que possa ser colocada na máquina (caso a
massa ainda fique dura, coloque mais um pouco de água quente). Deixe assar por mais ou
menos 5 minutos ou até que estejam dourados.
Essa receita é de máquina, no forno deve ser a mesma coisa .-.
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